“ ข้าวมธุปายาส ” อาหารวิเศษในตำนานพระพุทธศาสนา

Cr. Simply Recipes

ครั้งหนึ่งนางสุชาดา ลูกสาวเศรษฐี ได้บนบานศาลกล่าวขอเทพเจ้าให้ได้สามีที่เสมอกันและมีลูกที่มีบุญ เมื่อสมหวัง นางจึงหุงข้าวมธุปายาส ซึ่งเป็นอาหารมังสวิรัติเพื่อแก้บนเทพเจ้า เมื่อหุงข้าวมธุปายาสเสร็จ หญิงรับใช้ได้รายงานให้ทราบว่า เวลานี้รุกขเทวดาได้มาจำแลงกายนั่งรออยู่ที่โคนต้นไทรแล้ว นางสุชาดาจึงรีบยกถาดข้าวมธุปายาสไปน้อมถวายพระพุทธองค์เมื่อครั้งยังไม่ได้ตรัสรู้

หลังพระพุทธองค์ฉันข้าวมธุปายาสเสร็จแล้ว พระพุทธองค์จึงได้นำถาดใส่ข้าวมธุปายาสไปอธิษฐาน แล้วลอยไปในแม่น้ำเนรัญชราเพื่อเสี่ยงทายว่าพระองค์จะสามารถตรัสรู้ได้หรือไม่ หากได้ก็ขอให้ถาดทองนี้ จงลอยทวนกระแสน้ำขึ้นไป ซึ่งถาดทองก็ได้ลอยทวนกระแสน้ำขึ้นไปประมาณ 1 เส้น แล้วจึงจมลงตรงนาคพิภพแห่งพญากาฬนาคราช

ข้าวมธุปายาสของนางสุชาดาจึงนับว่าเป็นอาหารมื้อสุดท้ายก่อนที่พระพุทธเจ้าจะได้บรรลุอนุตรสัมมาสัมโพธิญาณ จึงมีความเชื่อกันว่า ข้าวมธุปายาสเป็นอาหารวิเศษ ผู้ใดมีวาสนาได้กินจะมีร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัย อุดมด้วยสติปัญญา และเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต

จึงมีความเชื่อกันว่า ข้าวมธุปายาส เป็นอาหารวิเศษ ผู้ใดมีวาสนาได้กินแล้วจะมีร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัย อุดมด้วยสติปัญญา และเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต